三人低頭吃飯,易家兄弟兩個(gè)吃的尤為歡暢,易嶟沒有虛夸,秦春嬌的手藝的確是好,餃子皮搟的勁道,餡兒也填的充實(shí)飽滿,一口下去就是個(gè)菜肉丸子,秦春嬌上午去了一趟易家的倉庫,去年年底易家殺了兩口豬,大約出了四百斤的肉,排骨、下水、肘子各若干,這兄弟兩個(gè)依照農(nóng)家的習(xí)俗,大部分的肉都臘干腌制了起來,卻因天冷還凍了一些鮮肉,她化了兩斤肥瘦相間的,合著一斤白菜剁了餡兒。
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三人低頭吃飯,易家兄弟兩個(gè)吃的尤為歡暢,易嶟沒有虛夸,秦春嬌的手藝的確是好,餃子皮搟的勁道,餡兒也填的充實(shí)飽滿,一口下去就是個(gè)菜肉丸子,秦春嬌上午去了一趟易家的倉庫,去年年底易家殺了兩口豬,大約出了四百斤的肉,排骨、下水、肘子各若干,這兄弟兩個(gè)依照農(nóng)家的習(xí)俗,大部分的肉都臘干腌制了起來,卻因天冷還凍了一些鮮肉,她化了兩斤肥瘦相間的,合著一斤白菜剁了餡兒。
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