這兩樣菜肴說難也不難,說簡單也不簡單,考的不是烹飪的手法,而是食材的新鮮度,大腸是豬的下水,聽起來臟,實際上味道極其鮮美,喜歡的人愛的不得了,藍蓮按照林曉的要求,把豬大腸用面粉洗凈,然后放入帶有香料的料水里煮熟,這樣等到比賽的時候,就可以把事先處理過的大腸直接爆炒,既保留了原有的湯汁,又保留了最純正的肉香,美食比賽那天,毫不意外,林家村獲得了第一名,林曉怎么都沒想到,會在慶功宴上見到李瑜炎。
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這兩樣菜肴說難也不難,說簡單也不簡單,考的不是烹飪的手法,而是食材的新鮮度,大腸是豬的下水,聽起來臟,實際上味道極其鮮美,喜歡的人愛的不得了,藍蓮按照林曉的要求,把豬大腸用面粉洗凈,然后放入帶有香料的料水里煮熟,這樣等到比賽的時候,就可以把事先處理過的大腸直接爆炒,既保留了原有的湯汁,又保留了最純正的肉香,美食比賽那天,毫不意外,林家村獲得了第一名,林曉怎么都沒想到,會在慶功宴上見到李瑜炎。
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