就算只是將做菜的過程放出來,那也要有一個(gè)循序漸進(jìn),不能上來就做個(gè)難度比較大的五味干絲、佛跳墻之類的,前者考驗(yàn)刀功,后者考驗(yàn)火候,不是很有經(jīng)驗(yàn)的人,是做不出上乘的美味的,現(xiàn)在的人,生活節(jié)奏快,忙于工作的多,平常哪有時(shí)間自己做飯?可這些人,如果會(huì)愿意下廚,很多其實(shí)是有這方面的興趣愛好的,還有一些家庭主婦、甚至已經(jīng)退休的中老年人,如果給他們一個(gè)能用最簡(jiǎn)單的方法,做出最讓人贊不絕口的菜,應(yīng)該也會(huì)很樂意嘗試,大約的想法,心里有了譜,她就先把這件事放一邊,轉(zhuǎn)而去給便宜兒砸做飯了,按理說,他讀的私立小學(xué),各方面條件都不差,學(xué)校的飯菜再怎么樣,質(zhì)量肯定是過關(guān)的,可耐不住由儉入奢易、由奢入儉難,他現(xiàn)在都把嘴養(yǎng)刁了,就連小陳偶爾下個(gè)廚,做兩個(gè)菜,他連看都不看一眼,跟別說學(xué)校食堂的飯菜了。
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